Zázrivá

SYREX

História firmy siaha až do obdobia starých a prastarých rodičov majiteľov, ktorí sa živili salašníctvom, chovom oviec, kráv a s tým spojenou výrobou syra, syrových korbáčikov a srdiečok. V tejto tradícii pokračovali aj ich rodičia, ktorí hneď ako bola možnosť podnikania, založili túto našu firmu v roku 1993.

Najskôr si sami chovali ovce a kravy, z ktorých mali mliečko a z neho vyrábali len korbáčiky, neskôr syrové vojky, postupne srdiečka či zvieratká ako kohútik, ovečka, jeleň. Predávali to najskôr pred kostolmi na nedeľných omšiach a dedinských jarmokoch, tržniciach. Postupne začali s distribúciou i do niektorých obchodov a hotelov. Po pretransformovaní, v roku 2003 na firmu s názvom Syrex, prestali s chovom vlastných ovciec a kráv a skôr sa venovali výrobe, kvalite výroby, modernizácii a predaju týchto výrobkov. V dnešnej dobe zamestnávajú cca 30 zamestnancov, vyrábajú 50 druhov mliečnych výrobkov a májú sieť predajcov po celom Slovensku a Čechách, ktorých zásobujú čerstvými výrobkami raz až dva krát do týždňa.